【米澤シェフ監修】プラントベースアイスセット食べてみました！ COMMAEARTH（コマース）

COMMAEARTH（コマース）とは？

すべての生き物が共に暮らす”地球”について考えるキッカケを提供するECサイト、COMMAEARTH（コマース）。
プラントベースや、サステナブルな商品などを取り扱っています。

et TERRAMプラントベースアイス

今回はコマースオリジナルにプラントベースアイスクリームをPR用にいただきました。

あの人気レストランThe Burn の米澤シェフが監修したと聞いて絶対美味しいだろうな！と期待してました。
ヴィーガン、グルテンフリー。白砂糖も不使用です。

et TERRAMプラントベースアイス 6個セット　¥ 3,240

ココナッツ、塩、アールグレイが２個ずつ、６個入ったセットになっています。

et TERRAMプラントベースアイスの原材料

原材料は、
【ココナッツフレーバー】ココナッツミルク、砂糖、カシューナッツペースト、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料
【ソルトフレーバー】ココナッツミルク、砂糖、カシューナッツペースト、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料
【アールグレイフレーバー】ココナッツミルク、砂糖、紅茶、カシューナッツペースト、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料

となっています。

カロリーも120kcalと控えめで食べやすいです。

ココナッツ

全てのアイスはココナッツがベースとなっているので、一番シンプルなやつです。
【ココナッツフレーバー】ココナッツミルク、砂糖、カシューナッツペースト、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料

アイスは最初ちょっと硬いので１０分か１５分くらい常温で置いておくと、こんな感じですくいやすくなります。
ココナッツミルク感が強いものがあんまり好きではないのですが、カシューナッツと混ざってるせいかとってもさっぱりしていました。乳製品のようなクリーミーさはないのですが、さっぱりしてるけど味にこくはあって美味しいです。
お風呂上がりに食べたい感じ。

ソルト

ソルト。ココナッツに塩が入ったバージョン。
【ソルトフレーバー】ココナッツミルク、砂糖、カシューナッツペースト、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料

食べた瞬間は塩！って感じますが、だんだんわからなくなります。塩が入ってる分ちょっと甘みを感じる気もしました。おしゃれな味付けで女性にはより好まれそうです。

アールグレイ

アールグレイ。プラントベースのアイスでアールグレイって珍しい気がします。チョコが多いんですよね…
【アールグレイフレーバー】ココナッツミルク、砂糖、紅茶、カシューナッツペースト、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料

紅茶の味がしっかりして茶葉がいっぱい使われているんだろうなあと感じました。
とてもリッチな味わい。プラントベースとか関係なく、美味しいアイスとしておすすめできる味だと思いました。

パッケージもおしゃれだし、味も美味しいし、お中元とかギフトにぴったりだと思います。
こういうものを送って流石！と思われたい欲求を満たしてくれますね。

ぜひぜひ、コマースのページから見てみてください！
サステナブルでおしゃれなグッズが色々売っています。

https://commearth.jp/item/100_11_002_004_01

まとめ

et TERRAMプラントベースアイスはこんな人におすすめ！

☑︎美味しいアイスが食べたい
☑︎乳製品が苦手
☑︎素敵なギフトを贈りたい

スイーツ好きな方にはこのページもおすすめ。

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