【銀座】本格中華×ネクストミーツコラボメニューが食べられる 過門香(かもんか) 本店

目次

過門香(かもんか)とは?

日本人の舌に合わせて、上海、北京、広東など、中国各地の料理を楽しめるお店。
代替肉のネクストミーツとのコラボメニューがある。

過門香(かもんか)の外観

銀座1丁目駅A10出口からすぐ。銀座ファーストビルのB1Fです。

過門香(かもんか)の内観

自動ドアが開いたら、びっくりするくらい豪華な内装でした。

過門香(かもんか)のメニュー

過門香のメニューは基本的に動物性メニューです。

今回は過門香銀座店と赤坂店でネクストミーツとのコラボメニューを提供しています。

NEXTミート回鍋肉セット ¥1,800
NEXTミートの黒酢豚セット ¥1,800
NEXTミートと豆腐とレンコンの麻婆仕立てセット ¥1,500

この三点がコラボメニュー。
ランチのセットだとスープとライスと小鉢がつきますが、スープは動物性が含まれるためヴィーガン対応ではありません。
お願いしたら植物性に変えてもらえました。

NEXTミートの黒酢豚セット ¥1,800

私が注文したのは黒酢豚セット。

植物性に変えてもらったスープ。

ザーサイと何かのサラダ。

黒酢豚、あまり期待していなかったのですが、びっくりするくらい美味しかったです。
ネクストミーツのハラミを2、3個くっつけて一つのお肉のようにしてあって使い方が斬新でした。
ソースがまさに黒酢豚でさすが本格のお店だわーと感動しました。

NEXTミートと豆腐とレンコンの麻婆仕立てセット ¥1,500

一緒に行かれた方の麻婆豆腐。

めちゃくちゃ赤く見えるけどそんなに辛くはないです。
山椒(花椒?)効いてました。複雑な香辛料の味わいがとっても美味しかったです。
ヴィーガンで本格麻婆豆腐はなかなか食べれないので感動しました。

コラボメニューあまり知られていなそうだったので、是非是非行って食べてみてください!
本格中華が食べられる貴重なお店です。




過門香(かもんか)の店舗情報

店舗情報
店名過門香(かもんか)
住所東京都中央区銀座1丁目10−6 銀座ファーストビル B1
営業時間月-金 11:30〜15:00 17:00〜20:00 土日11:30〜20:00
定休日なし
WEB過門香(かもんか)

まとめ

過門香(かもんか)はこんな人におすすめ!

☑︎本格中華が食べたい
☑︎会食に
☑︎デートに

銀座エリアでヴィーガンレストランを探すならこの記事がおすすめです。

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この記事を書いた人

ベジ子。
子供の時から肉嫌い。2013年にヴィーガン料理と出会い、そのトリコに。
趣味は美味しいヴィーガン料理を発見すること。
サウナとビールも大好き。

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