【渋谷】炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 渋谷店

炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 渋谷店とは？

渋谷道玄坂にあるラーメン屋さん。
ヴィーガン、五葷不使用、グルテンフリーのオプションがある。

炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 渋谷店の外観

大きな看板が出ているのでわかりやすいです。

炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 渋谷店のメニュー

外にある機械で食券を買います。
ヴィーガンとオリエンタルベジタリアン、グルテンフリーなどのオプションがあります。

券を持って中に入り、席に通してもらいます。

ヴィーガン辛味噌ラーメン ¥1,250

ヴィーガンの辛味噌は珍しいので辛味噌ラーメンにしてみました。

飲んでみてびっくり、スープめっちゃ濃い。。。！

麺は太めで弾力があります。
麺は好みだったのですが、スープが濃すぎて水を足して食べました。

ヴィーガン塩ラーメン　¥1,250

別の日に食べた塩ラーメン。

辛味噌ラーメンが濃かったのでどうかと思いましたが、塩味は逆に薄すぎてびっくりしました。
出汁の味がない感じの薄さ。

辛味噌の方が好みです。
しょっぱいのが好きな人はぜひ！

炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 渋谷店の店舗情報

店舗情報
店名	炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 渋谷店
住所	東京都渋谷区道玄坂２丁目１０−３
営業時間	金土曜日11:00～7:00 日火水木11:00～5:00 月曜日11:00～2:00
定休日	なし
WEB	炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥

まとめ

炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 渋谷店はこんな人におすすめ！

☑︎しょっぱいもの好き
☑︎ささっとご飯が食べたい
☑︎ラーメン好き

渋谷エリアでヴィーガンレストランを探すならこの記事がおすすめです。

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