ヴィーガングルメ

【渋谷】昭和レトロな『ヴィーガン居酒屋真さか』で唐揚げ定食を食す

ヴィーガン居酒屋真さか唐揚げ定食

こんにちは!東京の美味しいヴィーガン料理を紹介するメディア【スマベジ】のベジ子です。

今回は、渋谷のPARCOにあるヴィーガン居酒屋真さかをご紹介!

 

 

昭和レトロなヴィーガン居酒屋真さか

『ヴィーガン居酒屋真さか』はJR渋谷駅から徒歩5分。
去年11月にリニューアルオープンした渋谷PARCOのB1F。レストランフロアにあります!

 

渋谷パルコ外観
場所: 東京都渋谷区宇田川町 15-1 渋谷PARCO B1F
電話:03-5422-3020
営業時間:11:30-22:00(PARCOに準ずる)

 

どんなメニューあるの?

ALL動物性食品を使わないヴィーガンの居酒屋です。
ヴィーガンの人も安心して飲み会を楽しめます。

 

ヴィーガン居酒屋真さかの店の外メニュー
昼間は定食、夜は居酒屋としてつまみと共にお酒を楽しめます。

ヴィーガン唐揚げ 4個 550円
ヴィーガン餃子  6個 450円〜
ぬかづけ 350円

 

ヴィーガン居酒屋真さかのドリンクメニュー瓶ビール 650円
サワーレモン 650円

今回はランチとディナータイム、両方行ってみました!!

 

ランチはがっつり唐揚げ定食

ヴィーガン居酒屋真さかの暖簾
お店の入り口。
昭和な内装がイカしてます…!!
感染症対策もされています。

 


この昭和っぽい雰囲気に惹かれて、ヴィーガンと知ずに入る人も多いそうです。

 

ヴィーガン居酒屋真さかのメニュー壁一面に貼ってあるメニュー。
唐揚げはソースが10種類から選べます(!)

 

ヴィーガン居酒屋真さかのメニュー
おつまみもいっぱい!

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ定食
唐揚げ定食 ¥900
ごろっと大きい唐揚げが4個乗ってます。
ソースは迷いに迷って四川麻辣にしました。

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ定食
直径5〜6センチありそうな唐揚げ。

肉じゃん!!

と思われるでしょうが、違います。

大豆ミートです。

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ定食
割って見ても、この通り。

肉じゃん!!

って感じですが、安心してください。

大豆ミートです。

ベジ子
ベジ子
一般的な唐揚げ用の大豆ミートと違って、もっと細かい繊維状でそれをくっつけてる感じ…?
衣もしっかりしてるので食べ応えがすごい!
男子でも結構満足するのでは。

四川麻辣はそんなに辛くなかったですよ!

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ定食のザーサイ
ザーサイも美味しい。

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ定食のスープ
スープはカレー味でした。
全体的に味濃いめで、がっつり好きなベジ子も大満足。

ベジ子
ベジ子
ヴィーガンで900円で定食食べれるってすごい事だよなあ〜

 

 

夜は唐揚げとレモンサワーでちょっと一杯!

ヴィーガン居酒屋真さかの小皿
ディナータイムを貸し切らせてもらい、小さな飲み会。
お皿がオリジナルで可愛い。

 

ヴィーガン居酒屋真さかのおつまみ
お任せで出してもらったのですが、思ったよりいっぱい出てきて、

ベジ子
ベジ子
赤字では。。。!?

と心配になりました。

 

ヴィーガン居酒屋真さかのおつまみ
白菜甘酢、きゅうりの葱生姜、

 

ヴィーガン居酒屋真さかのおつまみ
メンマ、ザーサイ辣油

 

ヴィーガン居酒屋真さかの肉味噌もやし
肉味噌もやし、

 

ヴィーガン居酒屋真さかの餃子
餃子も・・・!!

 

ヴィーガン居酒屋真さかの餃子
このベジ餃子いくつでも食べれる。。。!!

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ
そして唐揚げ天国タイム。

10種類から自分たちで好きなソースを選ばせてくれました。

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ
葱塩レモン、バンバンゴマソース、南蛮タルタル、エスニック(スイートチリソース)、四川麻辣、大根おろし、中国黒酢、テリマヨ、ジンジャー、油淋

の中から8種類頼みました。

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ
これだけの種類の唐揚げが集まると壮観。。。!!!

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ
このツヤ感…!!!

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ
葱塩レモン

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ
油淋(多分)

 

ヴィーガン居酒屋真さかの唐揚げ
エスニック

タルタル(黄色いソースがかかってるやつ)も食べたんですが、本当に卵っぽくてびっくり。

どれも美味しいんですが、

エスニック、タルタル、テリマヨ

が今一番好きかもしれないです。

 




まとめ

本当は沢山人を集めて「唐揚げ食べまくりパーティ」をやる予定だったのですが、コロナの影響で超超絶超人を減らして開催しました。

みんなでヴィーガン唐揚げをたらふく食べるイベント、絶対リベンジしたい。
開催したら参加してくださいね。。。!!

お店の人がいい人すぎました。
デリバリーやテイクアウト、ウーバーイーツもやってるようなので是非是非!

詳しくはお店のインスタをチェックしてください。↓

 

 

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お店情報 - Information –

場所:
電話:
営業時間:
ウェブサイト:居酒屋真さか
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Vegeko
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ベジ子。 子供の時から肉嫌い。ある日、肉魚卵牛乳蜂蜜を使わない「ヴィーガン料理」と出会い、そのトリコに。 ヘルシーな料理よりもがっつりご飯が好き。 ビールとカレーが大好き。