こんにちは！東京の美味しいヴィーガン料理を紹介するメディア【スマベジ】のベジ子です。
今回は、渋谷のPARCOにあるヴィーガン居酒屋真さかをご紹介！
こちらにも載せています。
【29店】渋谷でヴィーガン料理が食べられるお店まとめ
昭和レトロなヴィーガン居酒屋真さか
『ヴィーガン居酒屋真さか』はJR渋谷駅から徒歩５分。
去年11月にリニューアルオープンした渋谷PARCOのB1F。レストランフロアにあります！
場所： 東京都渋谷区宇田川町 15-1 渋谷PARCO B1F
電話：03-5422-3020
営業時間：11:30-22:00（PARCOに準ずる）
どんなメニューあるの？
ALL動物性食品を使わないヴィーガンの居酒屋です。
ヴィーガンの人も安心して飲み会を楽しめます。
昼間は定食、夜は居酒屋としてつまみと共にお酒を楽しめます。
ヴィーガン唐揚げ ４個 ５５０円
ヴィーガン餃子 ６個 ４５０円〜
ぬかづけ ３５０円
瓶ビール ６５０円
サワーレモン ６５０円
今回はランチとディナータイム、両方行ってみました！！
ランチはがっつり唐揚げ定食
お店の入り口。
昭和な内装がイカしてます…！！
感染症対策もされています。
この昭和っぽい雰囲気に惹かれて、ヴィーガンと知ずに入る人も多いそうです。
壁一面に貼ってあるメニュー。
唐揚げはソースが１０種類から選べます（！）
おつまみもいっぱい！
唐揚げ定食 ¥900
ごろっと大きい唐揚げが4個乗ってます。
ソースは迷いに迷って四川麻辣にしました。
直径５〜６センチありそうな唐揚げ。
肉じゃん！！
と思われるでしょうが、違います。
大豆ミートです。
割って見ても、この通り。
肉じゃん！！
って感じですが、安心してください。
大豆ミートです。
[chat face=”veg_good.jpg” name=”ベジ子” align=”right” border=”red” bg=”red”]一般的な唐揚げ用の大豆ミートと違って、もっと細かい繊維状でそれをくっつけてる感じ…？
衣もしっかりしてるので食べ応えがすごい！
男子でも結構満足するのでは。[/chat]
四川麻辣はそんなに辛くなかったですよ！
ザーサイも美味しい。
スープはカレー味でした。
全体的に味濃いめで、がっつり好きなベジ子も大満足。
[chat face=”veg_good.jpg” name=”ベジ子” align=”right” border=”red” bg=”red”]ヴィーガンで９００円で定食食べれるってすごい事だよなあ〜[/chat]
夜は唐揚げとレモンサワーでちょっと一杯！
ディナータイムを貸し切らせてもらい、小さな飲み会。
お皿がオリジナルで可愛い。
お任せで出してもらったのですが、思ったよりいっぱい出てきて、
[chat face=”veg_panic.jpg” name=”ベジ子” align=”right” border=”red” bg=”red”]赤字では。。。！？[/chat]
と心配になりました。
白菜甘酢、きゅうりの葱生姜、
メンマ、ザーサイ辣油
肉味噌もやし、
餃子も・・・！！
このベジ餃子いくつでも食べれる。。。！！
そして唐揚げ天国タイム。
１０種類から自分たちで好きなソースを選ばせてくれました。
葱塩レモン、バンバンゴマソース、南蛮タルタル、エスニック（スイートチリソース）、四川麻辣、大根おろし、中国黒酢、テリマヨ、ジンジャー、油淋
の中から８種類頼みました。
これだけの種類の唐揚げが集まると壮観。。。！！！
このツヤ感…！！！
葱塩レモン
油淋（多分）
エスニック
タルタル（黄色いソースがかかってるやつ）も食べたんですが、本当に卵っぽくてびっくり。
どれも美味しいんですが、
エスニック、タルタル、テリマヨ
が今一番好きかもしれないです。
まとめ
本当は沢山人を集めて「唐揚げ食べまくりパーティ」をやる予定だったのですが、コロナの影響で超超絶超人を減らして開催しました。
みんなでヴィーガン唐揚げをたらふく食べるイベント、絶対リベンジしたい。
開催したら参加してくださいね。。。！！
お店の人がいい人すぎました。
デリバリーやテイクアウト、ウーバーイーツもやってるようなので是非是非！
詳しくはお店のインスタをチェックしてください。↓
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渋谷ヴィーガンまとめにも載せています。
お店情報 - Information –
場所： 東京都渋谷区宇田川町 15-1
電話：03-5422-3020
営業時間：11:30-22:00
ウェブサイト：居酒屋真さか
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