こんにちは！
スマベジです。
今回はラフォーレ原宿に新しくオープンした『Chipoon（チプーン）』！
ラフォーレって洋服の店でしょ！？
行くしかないっす！
大丈夫ですよ！誰も見てませんって！
もくじ
ラフォーレ原宿にオープン！中華のファストフード店『チプーン』
やってきたのは明治神宮前。
駅から地上に出ればもうすぐラフォーレです。
店内にもお知らせが載ってました。
２Ｆ フードエリア
階段を上がると、レストランが集まった階があります。
アンドザフリットとグズマンズイーゴメスの間。
ピンクのフラミンゴが目印の可愛いお店『チプーン』
ピンクの壁が可愛い。
店内は小さめで８席のみですがテイクアウトもできるそうです。
このカウンターで先に注文します。
どんなメニューがあるの？
現状、フードメニューは４種類（今後増える予定だとか）
・ベジタブルタンタンヌードル 700円（ヴィーガン）
・ヴィーガンヌードル 600円（ヴィーガン）
・湯葉チャーシューバーガー 450円（ヴィーガン）
・チャーシューバーガー 450円
セットにもできます。
ヴィーガンヌードル＆バーガー ￥９００－
ベジタブル坦々ヌードル＆バーガーセット ￥１，０００－
+セットドリンク ￥２００－
「Chipoon」の由来はチャイナスプーン(china spoon)、
レンゲなんだそうですよ。
銀座の中華料理の名店「レンゲ エキュリオシティ(Renge Equriosity)」のシェフ、
西岡英俊さんがプロデュースしたお店なんだそうです。
「化学調味料を使用しない調理法で素材本来の旨味を引き出した、”中華料理の新しいファストフード”を提案。」
とのこと。
セットドリンク+２００円で、ラズベリーティとジンジャーエールにしました。
ラズベリーティ、甘いのかと思いきやシブくて思ったのと違った。。。
フラミンゴさんの横に座りました。
数分でラーメン到着！！
ヴィーガンヌードル＆バーガー ￥９００－
こちらがノーマルのヴィーガンラーメン。
謎の野菜、竹の子、ミニトマト、紫たまねぎ、水菜（？）、マスタードシード（？）
麺はつるつる系。
喉越し良くて美味しいです！
かなり透明度の高いスープ。
う、うまっ！！
不思議！！
なんだろう～すごくクセになる味
ちょうど社長の方がお店にいらして教えてもらったんですが、
もともと社長さんが西岡シェフのファンで「塩と野菜だけでできたラーメン」が美味しかったのでそれでお店を作りたいと考えていて、実現したのがこのお店なんだそうです！
セットの湯葉チャーシューバーガー。
中華まんみたいな白いバンズに、チャーシューというかハム的ななにかが挟まっています。
食べてみると、
上に掛かってる黒いソースの味がしっかりしてて美味しい！
ベジタブル坦々ヌードル＆バーガーセット ￥１，０００－
そしてこちらがベジタブル坦々ヌードル。
麺は同じ。
スープもベースは同じだと思いますが
ラー油ががっつり入っているので結構赤いです。
からっ！からい！
かなり本格的！！
後で伺ったところによると、こちら自家製のラー油なんだそうです。
採算度外視でやってるとか。。。
結構お腹いっぱいになりますね！
これで１０００円は安い！
俺はラーメンもう一個食べれそうだよ！
まとめ
ラフォーレ入ってみたら普通だったし。
ファーストフード風なのに本格派だったね！
特にスープが絶品！何でできてるのか全然分からなかったです！
また食べたい！！
安いのに本格ってすごいね～
野菜だけでココまでの美味しさを出せるとは魔法のよう！
本格中華のシェフの料理が手軽に食べられるお料理。
おすすめです！
是非食べに行ってみてくださいね！
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今までに行ったベジレスマップもあるよ！
スマベジではリクエストを受付中です。
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「このヴィーガンフード食べてみて」等
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東京近郊であれば、さくさくっと行ってきます！
お店情報 - Information –
場所：東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F
電話：03-6804-2123
営業時間： 11:00～21:00
ウェブサイト：Chipoon
Place：Laforet HARAJUKU 1-11-6 Jingumae, Shibuya-ku,Tokyo
Tel：03-6804-2123
Opening Hours：11:00～21:00
Web site：：Chipoon
