こんにちは！スマベジの「ファラフェル野郎」、ノンベジ男です。
東京中のファラフェルを食べ歩く！
『ファラフェル探訪記』久々です。
今回探検隊は、六本木だけでなく恵比寿に進出したという
『FALAFEL BROTHERS（ファラフェルブラザーズ）２号店』に突撃！
ここはヴィーガンスイーツのお店『ホールサムシスターズ』のケーキも置いてあるコラボ店になっています。
ヴィーガンスイーツにも大注目！
なぞは「兄弟」だけではなかった。
「姉妹」もいたのか。
恵比寿が夏以上に、今アツい！
大好評につき恵比寿に『ファラフェルブラザーズ２号店』＆『ホールサムシスターズ』コラボ店。
胃が疲れちゃってるからさ、今日の昼はヴィーガングルメにしない？
なんかいいのないかなぁ。
恵比寿店がもうオープンしてるんじゃないかなぁ。
ちょっと広めでイートインも出来るってやつ？
ぎゅうぎゅうの中で注文したよ。
日本で一番人口密度が高いお店なんじゃない！？
コーナーキックの時のゴール前かと思ったよ。
レッッッツ！ファラフェルゥーーー！
六本木で人気だった『FALAFEL BROTHERS』が２号店を恵比寿に出店し、
さらにヴィーガンスイーツのお店『ホールサムシスターズ』とコラボもしているとか。
早速行って来ました。
六本木店の記事はこちらです。
恵比寿から徒歩６分。渋谷橋の交差点の先
恵比寿駅西口から徒歩６分くらいです。
渋谷橋の歩道橋を渡ってすぐです。
大きくロゴサインを出していないので通り過ぎないように気をつけて。
黒板サインが出ています。
オシャレな店内。スマホ充電もできるよ。
店内はそんなに広くはないですね。席は20席弱くらいですかね。
カウンターがメインです。
中央と窓際がカウンター席で奥にテーブル席もあります。
カウンターにはコンセントやスマホ充電があります。
メニューは基本、六本木店と同じですね。
ただ、訪れた時はまだオープンして間もない時だったので、
限られたメニューでやってました。
って言ってました。
注文したのは
FALAFEL SANDWICH HALF ￥500と
FA-LAFFA ￥500を注文
『ホールサムシスターズ』のヴィーガンスイーツは
ほうじ茶キャラメルケーキ ￥480がお試しプライスで￥400
ベイクドチーズケーキ ￥400 こちらもお試しプライスです。
ドリンクはレモネードとグランベリージュース。
共に￥200！
システムがまだ間に合ってないらしく現金会計のみでした。。。
ファラフェルサンドとファラッファは「野菜」「トッピング」「ソース」を選びます。
「野菜」はケール、ほうれん草、レタスから。
ショーケースの中から「トッピング」を選んで。
最後に「ソース」を選択。
トッピングのショーケースです。
ヴィーガンスイーツのショーケースです。
だいたい３～４種類を置いておくそうです。
ファラフェルサンドとファラッファ
ファラフェルサンドのハーフにはズッキーニとはるさめサラダを選びました。
たまんないね！！！
ファラッファは軽くトーストしてます。
小腹が空いたときにぴったり！
『ホールサムシスターズ』のヴィーガンスイーツ
砂糖も使ってないし！
なに使ってんだって言いたくなるレベルだね。
では、ベイクドチーズケーキから
甘さもちょうどいい。
ほうじ茶キャラメルケーキもいただきます。
まとめ
絶対美味しい！
サッカーの言語化も難しいけど
ファラフェルの言語化も難しい！
ヴィーガンスイーツの『ホールサムシスターズ』！
このケーキたちがコンビニで普通に買えるようにならないかなぁ。
もしかして、とうとうファラフェルブームがやってきたのかな！？
きれいな動画で分かりやすいので、ぜひこちらもどうぞ。
渋谷神泉のクンバドゥファラフェルも美味しいですよ
六本木店の記事ももう一度どうぞ
お店情報 - Information –
場所：渋谷区広尾1-1-36.1F
電話：03-6427-3398
営業時間： 月-土：11:00～22:00 日曜：定休日
ウェブサイト：FALAFEL BROTHERS ホールサムシスターズ
Place：1F,1-1-36,Hiroo,Shibuya-ku,Tokyo
Tel：03-6427-3398
Opening Hours：MON-SAT：11:00～22:00
Web site：FALAFEL BROTHERS WHOLESOME SISTERS
