初めてのCOYO -My first COYO-

こんにちは～。スマベジのベジ子です！

渋谷のヒカリエにお年賀を買いに行ったとき、Ｂ１ＦのELLEcafeで
ＣＯＹＯを買ってみました。

 

ところでCOYOってなに？

 

１．COYOとは　-What is COYO？-

COYO（コヨ）とはオーストラリアを中心に親しまれている
ココナッツヨーグルトのことです。
ELEEの表紙を飾るスーパーモデルのミランダ・カーや
ロージ・ハンティントンなどが、愛用していることで
海外のヘルスコンシャスたちの間で大人気！

ELLEcafe

 

です。

そう、COYOとはCoconutから出来た Yogurtのことなんです。

 

ELLE cafeではココナッツミルクをヴィーガンプロバイオティクス（植物性乳酸菌）で発酵させ、
低糖質ヨーグルトスイーツをオールハンドメイドで作っています。

ELLEcafe

 

暇さえあれば海外のVegan情報ばっかり調べてる私的には

かなり前から憧れの食べ物でございました。

日本で食べれるヴィーガンヨーグルトと言えば豆乳ぐるとくらいだと思うのですよ。。。

 

そんなわけで、買ったのがこちら。

ヨーグルトひとつに大層な袋に入れてくれました。

（あとでお弁当入れに使えそう）

 

中身を出したのがこちら。

COYO ChiaPitaya　チアピタヤ　　￥１，０２６-（税込み）

全部で２、３種類あったと思いますが

ヴィーガンではないのもあった気がする。。。

（プライスタグにVEGANの表記がありましたので要確認）

ガラスの瓶がやたらお洒落。

 

蓋を開けるとこんな感じ。

ピタヤの色が鮮やかで綺麗です！

 

２．COYOの原材料  –Ingredients–

COYO　Chiapitaya
Ingredients :Coconut milk, passion fruit,　Mango, Blueberry, Aloe vera, Chia　seeds, Pineapple juice, Dragon fruit, Dried mango, Cane sugar, Dates, Baobab powder, lime, Lemon, Basil

 

３．実食　-Eat-

 

ぱくり。

。。。

。。。。。。

なにこれ。

うっまああああ！！

ヨーグルトというからには酸味がありそうなんですが

COYO自体はあまり酸っぱくありません。

ヨーグルトというよりクリームみたい。

これヨーグルト嫌いな人も食べれそう。

むしろピタヤとか、パインジュースとか？？の酸味を感じました。

あとチアシードのつぶつぶの歯ごたえが楽しい。

一生懸命噛んでるとお腹も膨れてくる気がします。

そして、最後にバジルの風味を後味に感じます。

ここがめっちゃ異国っぽい！！

めっちゃお洒落な味です。

もはやヨーグルトというよりはデザートですな！

 

４．おすすめ？　-Reccomennd?-

めっちゃ美味しい。

めっちゃ美味しいのですが

これ。

 

 

Ｙ１，０２６－

 

ヨーグルトにY1,000-

ちょっと高いなあ。。。って感じです。

いくらなら買うかなって考えたんですが　￥400-。

￥400-だったら買う。

スタバのソイラテ１個分。

 

乳製品じゃないヨーグルトがもっと流行れば、

乳アレルギーの子供さんとかにもいいと思うんですよね～

普通のスーパーで買えるくらいメジャーになって頂きたい！

５．お店情報  -　Information –

場所：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs B2F
電話：03-6434-1708
営業時間：9:00～21:00
ウェブサイト：ELLEcafe　食べログ

Place： B1F Shibuya Hikarie ,2-21-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo, Japan
Tel：03-6434-1708
Opening Hours：9:00～21:00
Web site：ELLEcafe　
Category: To go, Organic, Gluten-free,