スマベジ的2017年まとめ&2018年べジ予測!!


あけましておめでとうございます!
スマベジのベジ子です!
皆様楽しい年末年始が過ごせましたでしょうか!?

2018年も1週間が経ちましたが
今更2017年のまとめです。

12月27日

ベジ子
年末だしなんか特別なことやりたいなあ~

ノンベジ男
特別って?
ベジ子
そうだ!
ベジ子
動画を作ろう!
ノンベジ男
えええ 間に合うかなあ~
ベジ子(きりっ)
2日くらいあれば出来るでしょ!
余裕よゆー

 

12月31日

編集が全く終わりませんでした

そんなわけで大分遅くなってしまいましたが
動画で2017年を振り返りました。

ちょっと長いのですが
動画も見てみてくださいネ!

2017年ベジニュース 0:50~

1.豆乳チーズ

ベジ子
まずは2017年の大きなニュース。
やっぱり豆乳チーズの躍進が大きかったですね!
いろんなお店で豆乳チーズを使ったメニューが登場しました!

テラバーガー

Terra BurgersにVegan チーズドッグが登場!!

ミスターファーマー

Mr.FARMERついに4店舗目がオープン! 駒沢オリンピック公園店に行ってみた。新ヴィーガンメニューもあり

ベジテーブル(閉店)

VEGANチーズは今年のトレンドみたい! 横浜で豆乳チーズマルゲリータを食べよう!VEG-TABLE

2.ファミマで大豆ミート

ベジ子
ファミマで大豆ミートが大々的に使われたメニューが出たのもびっくりでした!
べジ対応のメニューに期待!

高まる健康志向へ対応、豆乳や大豆ミートを使用したメニュー
「ソイスタイル」シリーズ新登場!
~まずは、おむすびやデザートなど11種類発売~

ファミマから新発売の「ソイスタイル」がすごい(注ノンベジ)! 大豆ミートは外食業界の救世主になるでしょ!

3.夜会でVEGANラーメン

ベジ子
テレビで原宿じゃんがらのビーガンらーめんが紹介され
「ビーガン」という言葉もちゃんと説明されていました。

九州じゃんがら

新宿武蔵本店

GW特集その1!今しか食べられないラーメンを食べに行こう! 『麺屋武蔵新宿本店』で9種の蒸し豆ら~麺

ベジラーメンのムーブメントは止まらない!!『麺屋武蔵』新宿本店のベジ白湯カレーら~麺 ついに定番化!

4.埼玉で野菜寿司

ベジ子
べジ界のみならず、たくさんのメディアで紹介されたようです!
時代は野菜寿司!

寿司割烹山水

この夏はお寿司を食べに埼玉へ行こう!?海無し県埼玉発のキラキラ野菜すし  寿司割烹山水

渋谷でも野菜すしが食べれるところありました。

東京タワーを見ながらお洒落な野菜寿司が食べられる SUSHI 権八 渋谷店

野菜寿司レッスンに参加してきました!

オリンピックまで待ったなし!今すぐ野菜すしを導入すべき5つの理由  日本発、精進寿司は可能性が無限大!!

2017年アクセス数ベスト3 4:50~

1位 カフェバスク

ベジ子
毎日沢山アクセスがある人気店!

カフェバスク

荻窪に癒し系ヴィーガンカフェが誕生!美味しいご飯で身も心もリフレッシュ! 『cafe Bask カフェバスク』

2位 マクロビ派ビスケット

ベジ子
コンビニにある人気者がまさかの2位!

マクロビ派ビスケット

マクロビ派ビスケットがリニューアル!プレーンとカカオを食べくらべ

3位 ベジスタンド

ベジ子
11時オープンの多い新宿べジレスの中で
朝7時から開店している貴重なお店

ベジスタンド

新宿マルイ本館B1階に『VEGE STAND(ベジ スタンド)』がオープン。通勤途中にヴィーガンドッグが買えちゃうぞ!

 

不人気だったけどお気に入り記事

ベジ子
面白いのになあ

ノンベジ男
面白いのにねえ

ファラフェル探訪記ーよりみちー 『ファラフェルと調味料マリアージュ選手権!!』意外なものがベストマッチ!?

ベジ子お気に入りのお店 7:00~

たまな食堂

ベジ子
ご飯もお味噌汁も、温かいおかずも冷たいサラダの上に乗っているナッツまで
完璧に美味しかった!

たまな食堂

ご飯がすすむ!美味しい玄米と発酵にこだわる表参道の隠れ家レストラン、たまな食堂 

 

寿司割烹山水

ベジ子
野菜だけのお寿司…美味し過ぎ&綺麗過ぎ!

寿司割烹山水

この夏はお寿司を食べに埼玉へ行こう!?海無し県埼玉発のキラキラ野菜すし  寿司割烹山水

 

 

T’sたんたん 上野

ベジ子
ベジタリアンの新しい天国だと思う!

T’sたんたん 上野

 

外国人に人気No.1ベジレス!!のT’sたんたんが上野にオープン。一番乗りで大豆ミートの生姜焼き食べてみた!

ノンベジ男さんお気に入りのお店 8:40~

なぎ食堂

ノンベジ男
お酒がしっかり飲める!
これ大事!

なぎ食堂

ファラフェル探訪記ーその6ー 渋谷のすみっこでベジ食事。絶品!『なぎ食堂』渋谷

 

 

ピタザグレート

ピタザグレート

ノンベジ男
ファラフェル男爵的No,1はやっぱりピタ・ザ・グレート!

『絶対食べるべきファラフェルがそこにある!8選!』ファラフェル探訪記2017年まとめ

ファラフェル探訪記ーその4ー 気まぐれ良い人店主の絶品ピタサンド。死ぬまでに一度食べる価値あり!溜池山王の『PITA THE GREAT』

 

ミスターファーマー

ノンベジ男
マッシュルームバーガーはきのこがこんなに美味しいんだ!って衝撃だったよ!

ミスターファーマー

Mr.FARMERついに4店舗目がオープン! 駒沢オリンピック公園店に行ってみた。新ヴィーガンメニューもあり

2018年のベジ予測 9:50~

ビヨンドミート

ベジ子
2018年はやっぱりビヨンドミートが来ると思います!
あとは引き続き豆乳チーズもね!

Beyond Meat

 

肉を超える植物肉 BEYOND MEAT(ビヨンドミート)は肉より美味い!!Fromカリフォルニア

 

Impossible Burger

カリフォルニアでインポッシブルなバーガー実食!次元が違うリアル感を体感せよ!!

 

デイヤフーズ

ベジ子
あとはデイヤフーズのチーズも販売されたらいいんだけど…

プラントベース(植物由来)食品の北米高成長企業 デイヤフーズ社を買収

ファラフェル

バロン

インスタに投稿したくなる。。。!フォトジェニックなVEGANファラフェルサンド&ソフトクリ-ム! Ballon(バロン)中目黒

ファラフェルブラザーズ

ファラフェル探訪記ーその3ー 六本木で謎の兄弟を発見!! 何度でも行きたくなる店『FALAFEL BROTHERS』

キングファラフェル

ファラフェル探訪記ーその8ー 本場のNYデリ、ここは地中海!?『David’s Deli』白金高輪

ノンベジ男さんのべジごはん感想 12:20~

ノンベジ男
美味しい!…けど
1.ちょっと高い
2.選びたくても店がすくないし、メニューも無い
3.選択肢すらない
大変なんだなーと思ったよ!

あと、我々が大注目の
西荻窪が地球で最もビーガン・フレンドリーにするべく活動している
西荻ビーガンさん 13:20~

2018年スマベジの目標 14:10~

ノンベジ男
べジ情報の強化!
ベジ子
スマベジの着ぐるみ!

そんなこんなな2017年でした!
次回はおせち記事の予定です。

本年もよろしくお願い致します!
ベジ子でした~!

 





Vegeko
Vegeko
ベジ子。 元肉嫌いからのヴィーガン。くいしんぼう。 美味しいヴィーガン料理を日夜探している。 肉魚卵牛乳を食べない以外はテキトウ。 ビール好き、揚げ物好き、濃い味好き。

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